Inicio / Recetas / Ajoblancoo

Ajoblancoo

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de ajoblanco .

Anuncios Patrocinados

Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia

Anuncios Patrocinados

Ingredientes:

  • 150 gr de almendras  
  • 1 trozo de pan ( solo la miga, o sino no nos quedara blanco blanco)  
  • 1 taza de aceite de oliva virgen extra  
  • 2 dientes de ajo  
  • 1 litro de agua  
  • media copa de vinagre de jerez  
  • sal  
  • pimiento 

 

Anuncios Patrocinados

Instrucciones:

Escaldar el ajo en agua 3 veces. Retirar el agua cada vez que hierva. Asi el ajo pierde su fuerza y queda un sabor mas delicao  

Batimos todos los ingredientes en velocidad progresiva de 5 a 10 durante 5 minutos o hasta que quede bien fino, sino, en batidora normal y luego colamos. Las uvas le van muy bien, yo le puse una uva en el borde y almendras laminadas por encima.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vea Tambien

Fusilli con brócoli

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Fusilli con brócoli. Completo, sano, sabroso ...