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Albóndigas de carne Agridulce

Aparentemente parece un plato difícil de preparar, pero es muy sencillo y rápido.

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Además de ser un plato muy fácil, es mucho más atractivo para el paladar.

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INGREDIENTES:

  • 400 grs  de pollo
  • 400 gramos de Pollo molido.
  • 1 Cebolla pequeña picada finamente.
  • ¼ de taza de Huevo batido.
  • ½ taza de Pan Rallado.
  • ¾ de taza de Ketchup.
  • 1/3 de taza de Vinagre común.
  • ¼ de taza de Salsa Inglesa
  • .3 cucharadas de Azúcar blanca.
  • 2 cucharaditas de Mostaza.  

 

PREPARACIÓN:

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Para comenzar con esta deliciosa preparación, mezcla las Carnes, la Cebolla, el Huevo y el Pan. Agrega Sal y Pimienta para sazonar. Haz bolitas de un par de centímetros de diámetro.  Puedes cocinar las albóndigas o freírlas si quieres hasta que estén bien cocidas.

En otra olla pon el Ketchup, el Vinagre, la Salsa inglesa, el Azúcar y la Mostaza. Cocina por unos minutos hasta que hierva.

Añade las albóndigas y baja el calor. Deja hervir por 5 minutos. Sirve caliente estas deliciosas albóndigas.

Como siempre les deseo buen provecho y estén a la expectativa siempre traemos mas recetas fáciles de cocinar, para que pongas en practica tu talento culinario, y disfruten de estas delicias en tu hogar de manera rápida, sencilla y economica.

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