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alcachofas al vino

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de alcachofas al vino.

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Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia.

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Ingredientes

  • 1 kg de alcachofas  
  • 1 litro vino blanco  
  • 3 huevos cocidos  
  • vinagre  
  • sal  
  • pimienta  
  • 2 cucharaditas pan rallado  
  • 1/2 medida aceite

     

Preparación

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Se limpian las alcachofas, se les restriega un limón se introducen todos los ingredientes menos los huevos en la chef 2000, se remueve y se programa presión 7 minutos.

Cuando ya estan preparadas se les añade el huevo duro a rodajas.

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