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Alcachofas con jamon

Aquí tenéis una recetita fácil y muy rica.

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Espero que os guste

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Ingredientes:

  • alcachofas  
  • cebolla  
  • azafran  
  • aceite  
  • sal  
  • almendras  
  • pan frito  
  • 2 dientes ajo  
  • 1 medida vino blanco  
  • 1 cucharadita maicena

 

Instrucciones:

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1º sofrito con cebolla, azafran y pan 4 minutos presión, se bate y se añade juntos con los demás ingredientes 10 minutos presión

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