Inicio / Recetas / Alitas de pollo con platano frito – Receta y Preparación

Alitas de pollo con platano frito – Receta y Preparación

Una Riquísima Alita de pollo con platano frito especialmente elaborado por manos profesionales quienes buscan el agrado de su paladar y el de su familia en general, atrévase a  prepararlo en casa es muy fácil y provecho.

Anuncios Patrocinados

Ingredientes para Alitas de pollo con platano frito

Anuncios Patrocinados

* 12 alas de pollo 
12 pimientos de piquillo 
2 platanos 
23 dientes de ajo 
1/2 vaso de aceite de oliva virgen
sal

Preparación de Alitas de pollo con platano frito

Anuncios Patrocinados

Limpia bien las alas de pollo, cortarlas por la mitad. retira la piel de la parte que parece un muslito, con un cuchillo suelta la carne de la punta del hueso y con ayuda de las manos, separa la carne dejando el hueso limpio, pero unido por un extremo. sazonalas.

En un mortero machaca los ajos, añade un poco de aceite y con ayuda de un pincel y colocalas en una bandeja de horno. introduce en el horno durante 10 minutos220 c. retira del horno y mete dentro de cada pimiento la parte del pollo deshuesada dejando el hueso fuera. introduce nuevamente en el horno durante 5 minutos mas. pela los platanos, cortalos en rodajas, pasa por harina y huevo y frielassirve alrededor de una fuente alternando trozos con pimiento y sin pimiento. en el centro coloca los platanos fritos. decora con perejil.

Vea Tambien

Fusilli con brócoli

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Fusilli con brócoli. Completo, sano, sabroso ...