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Alitas tandori

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de alitas tandori.

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Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia.

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Ingredientes:

  • 1kg, de alitas de pollo  
  • 1 cabeza de ajos desgranado pero con piel  
  • 2 cucharadas de aceite de oliva  
  • 2 cucharadas especias tandori  
  • 1/2 vaso de vino blanco

 

Instrucciones:

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Pongo el aceite a calentar en la sartén, echo las alitas , los ajos y el tandori y remuevo bien para que empiecen a dorarse y las especias suelten su olor, luego le añado el vino y le pongo la tapadera a la sartén, las dejo 20 minutos a fuego medio, las destapo subo el fuego para que tomen color y la salsa espese.

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