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Arroz al vapor – Receta y Preparación

Arroz al vapor Delicioso platillo compuesto a base de verduras sanas y gustosas, no pierda la oportunidad para realizarlo en casa con la familia entera, pruébelo es muy fácil de preparar. Provecho.

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Ingredientes para Arroz al vapor

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* una medida de arroz de grano largo
la misma medida de agua

Preparación de Arroz al vapor

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Medir el arroz con una medida. lavar el arroz y poner de remojo durante 10 minutos. trasncurrido este tiempo verter el arroz en un colador y lavar un momento bajo el chorro del grifo. escurrirlo y ponerlo en una olla con 1 medida de agua la misma que utilizamos para medir el arroz. poner la olla al fuego fuerte y esperar a que comience a hervir.

En ese momento tapar la olla y bajar la llama al minimo y/o pasar a un quemador mas pequeño. dejar cocer durante 10 minutos aproximadamente. apagar y dejar reposar otros 10/12 minutos sin destapar.

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