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Arroz sushi – Receta y Preparación

Arroz sushi Especialmente elaborado para su mesa, y la satisfacción de toda su familia entera un platillo que rebalsa en vitaminas, atrévase a prepararlo en su hogar que sean provechosos con el menú.

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Ingredientes para Arroz sushi

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* 1 taza de agua, 
135 gr. de arroz de grano corto,
media cucharadita de vinagre,
media cucharadita de jugo de limon, 
2 cucharadas de azucar,
una pizca de sal.

Preparación de Arroz sushi

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Llevar el agua a ebullicion y poner el arroz. bajar el fuego. tapar y cocinar hasta que el arroz absorba el liquido. en una cacerola pequeña, combinar el vinagre, el jugo de limon, el azucar y la sal. llevar a ebullicion; bajar el fuego y cocer a fuego lento hasta que se disuelva el azucar. poner en el arroz. dejar reposando hasta que el liquido sea absorbido por el arroz. dejar enfriar. nota.

La decoracion y uso de esta receta depende de la ocasion y de cada persona la forma que quiera decorar el arroz, os doy como ejemplo las cascaras de los mejillones , se pueden rellenar con este arroz, y acompañarse de algun plato con pescado, sera original servir en las cuencas de los mejillones.

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