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Berenjenas rebozadas

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de berenjenas rebozadas.

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Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia

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Ingredientes:

  • berenjena  
  • aceite  
  • harina(o harina de tempura)  
  • sal

 

Instrucciones:

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cortamos las berenjenas en rodajas de el mismo grosor y las ponemos a remojo en agua con sal durante 10 minutos. escurrimos y secamos muy bien con papel de cocina y procedemos a freirlas en aceite bien caliente con la harina.

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