Inicio / Recetas / Bica Gallega

Bica Gallega

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Bica Gallega.

Anuncios Patrocinados

Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia.

Anuncios Patrocinados

Ingredientes

  • 4 huevos  
  • 400 gr de azucar  
  • 200gr de manteca de vaca
  • 200gr de nata liquida  
  • 400gr de harina  
  • 1 sobre de levadurina Royal  
  • un chorrito de ron (opcional)
  • canela
     

Preparación

Anuncios Patrocinados

Batir los huevos con el azucar, la manteca y la canela 5 minutos, temperatura 40º , velocidad 4   Echar la nata y batir 10 segundos a velocidad 3  

Añadir la harina, y sobre de Royal y darle 5 golpes de turbo   Echar en un molde espolvorear con azucar y cocer a horno precalentado 10 minutos, a  170º durante 40 ó 50 minutos.

Vea Tambien

Fusilli con brócoli

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Fusilli con brócoli. Completo, sano, sabroso ...