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Bizcocho de actimel y chocolate

Aquí tenéis una recetita fácil y muy rica.

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Espero que os guste.

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Ingredientes:

  • 3 huevos  
  • 1 actimel de naranja 
  • 1 vaso ( tipo nocilla) de harina  
  • 1 vaso de cola cao  
  • medio vaso de aceite de girasol  
  • medio vaso de azucar  
  • 1 sobre de levadura quimica

 

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Instrucciones:

batir las claras a punto de nieve.  batir las yemas el azucar el yogurt y el aceite, añadir las claras a punto de nieve en forma envolvente paras que no se bajen y nos quede un bizcochito esponjosito, añadir poco a poco la harina mezclada con la levadura y el cola cao y mezclar con la varilla (nunca con vatidora)  porque sino se nos quedará un bizcocho hueco por abajo.

Llevar al horno a 180 grados ( yo lo deje 45 minutos ya que me gusta que cree una cortezita crujiente por fuera y por dentro este esponjosito)

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