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Bocadillo club – Receta y Preparación

Un platillo Bocadillo club especialmente elaborado por manos profesionales quienes buscan lograr su agrado y el de su  familia, lo invitamos a probarlo en casa es muy fácil y buen provecho.

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Ingredientes para Bocadillo club

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* 12 rebanadas de pan de molde integral o varios cereales 
50 gr. de mantequilla o margarina 
1 zanahoria pequeña , pelada y rallada 
1 calabacin pequeño, rallado
hojitas de berros 
125 gr. de queso cheddar o similar rallado 
4 cucharadas de mayonesa
pimienta negra 
4 rodajas de jamon o carne fria tipo roastbeef 
4 hojas de lechuga 
1/4 de pepino, a rodajas finas 
4 tomates pequeños a rodajas finas
sal.

Preparación de Bocadillo club

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Untar las rebanadas de pan con mantequilla. poner en un bol la zanahoria, el calabacin, el queso y la mayonesa y mezclarlo todo salpimentar poner un pedazo de jamon o carne fria en cada una de las cuatro rebanadas. cubrir el jamon con una hoja de lechuga, algunas rodajas de tomate y pepino.

Salpimentar y colocar otra rebanada de pan encima. dividir la mezcla de queso en cuatro y untar sobre cuatro rebanadas, colocarlas encima de las otras. espolvorear con hojitas de berros. cubrir con el reto de las rebanadas de pan. cortar en diagonal y servir sugerencias este bocadillo es perfecto para llevar acompañado de fruta, es un alimente ligero pero nutritivo no prepararlo demasiado tiempo antes de comerlo; la humedad del calabacin y la zanahoria pueden estropear la mayonesa.

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