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Bocadillo de merluza frita – Receta y Preparación

Elaborado Especialmente Bocadillo de merluza frita para su mesa, y la satisfacción de toda su familia entera un platillo que rebalsa en vitaminas, atrévase a prepararlo en su hogar que sean provecho.

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Ingredientes para Bocadillo de merluza frita

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* 1/2 barra de pan tierno 
1 lomo de merluza fresca, limpio de piel y espinas
sal fina
Harina 
1 huevo batido
aceite de oliva
mahonesa

Preparación de Bocadillo de merluza frita

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Freir la merluza previamente sazonada, y pasarla por harina y huevo batido en una sarten con aceite caliente abrir el pan por la mitad e introducir la merluza recien frita dar un toque final con una cucharada de mahonesa, tapar con el resto del pan y servir.

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