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Bollos de Avena

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Bollos de Avena. Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia.

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Ingredientes

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  • 150 gr de harina de trigo
  • 100 gr de harina de Avena 
  • 10 gr de levadura de panadero
  • 5 gr de sal
  • 5 gr de azucar 
  • 200 gr de agua
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

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La levadura se disuelve en el agua ( que no este fria).   Los demas ingredientes se mezclan y se deja reposar con un paño por lo alto durante unos 40 minutos.  

Despues se forman los bollitos y se deja reposar otros minutos mientras se calienta el horno a 200 grados.  

Horno 200 grados 20-25 minutos y listos, meter en el horno un recipiente pequeño con un poquito de agua.  Ah, estan muy tiernos y jugosisimos, con aceite de oliva buenisimos

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