Inicio / Recetas / Bonito al horno con patatas

Bonito al horno con patatas

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Bonito al horno con patatas.

Anuncios Patrocinados

Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia.

Anuncios Patrocinados

Ingredientes

  • 4 rodajas(según los comensales) finas de bonito  
  • 1 cucharada de perejil picado  
  • ½ vaso de vino blanco  
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados muy finos  
  • 1 chorrito de vinagre de vino blanco  
  • Patatas  
  • Cebollas  
     

Preparación

Anuncios Patrocinados

Hacer una vinagreta con el perejil, el vino, el aceite, los ajos y el vinagre, mezclando bien. Adobar los trozos de bonito con esta salsa y dejar así durante una hora.  

Pelar las patatas en rodajas no muy gruesas y la cebolla en juliana grande, meter en fuente de horno, rociar de aceite y sal.  

Primero meter las patatas al horno, ya que tardan mas en cocer, cuando les falte un poco.. en otra fuente o placa meter el Bonito tambien al horno, y en poco rato ya está listo todo.

Vea Tambien

Fusilli con brócoli

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Fusilli con brócoli. Completo, sano, sabroso ...