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Brochettes de lomo y panceta ahumada – Receta y Preparación

Brochettes de lomo y panceta ahumada Especialmente elaborado para su mesa, y la satisfacción de toda su familia entera un platillo que rebalsa en vitaminas, atrévase a prepararlo en su hogar que sean provechosos con el menú.

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Ingredientes para Brochettes de lomo y panceta ahumada

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* 1/2 k de lomo en cubos 
1/4 k de panceta ahumada en cubos 
2 pimientos asados, sin piel cortados en cuadrados 
200cc de vino blanco
aceite
sal y pimienta

Preparación de Brochettes de lomo y panceta ahumada

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Sellar los cubitos de lomo. tomar un pinche de brochette colocar un trozo de lomo, luego uno de panceta y luego un trozo de pimiento, repetimos la accion y dejamos como ultimo un trozo de lomo poner un poco de aceite en una fuente de horno y colocar las brochettes y las salpimentamos a gusto. cocinar en el horno y cada tanto rociarlas con un poco de vino se las puede servir sobre colchon de arroz al azafran

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