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Calabacines con jamón

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Calabacines con jamón.

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Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia.

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Ingredientes

  • 5 calabacines  
  • 1/4 de jamón natural  
  • 1 cebolleta  
  • 2 dientes de ajo  
  • aceite
     

Preparación

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Los calabacines se corta a lo largo por la mitad y luego en rodajas mas bien finas.  

La cebolleta picada con loa ajos se pone en la sartén con aceite y se rehoga unos minutos, una vez listo se agrega el jamón cortado en tiras y se pasa un poco, no mucho para que no sale. Reservamos.

Echamos un poca más de aceite y ponemos a fuego vivo, cuando esté muy caliente vertemos los calabacines y dejamos hasta que doren, una vez conseguido, salamos y echamos el jamón, revolvemos bien y servimos.

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