Inicio / Recetas / Codorniz al chocolate – Receta y Preparación

Codorniz al chocolate – Receta y Preparación

Codorniz al chocolate Delicioso platillo compuesto a base de verduras sanas y gustosas, no pierda la oportunidad para realizarlo en casa con la familia entera, pruébelo es muy fácil de preparar. Provecho.

Anuncios Patrocinados

Ingredientes para Codorniz al chocolate

Anuncios Patrocinados

* 4 codornices 
200 gr. de jamon 
100 gr. de tocino 
1/2 l. de vino blanco 
3 cucharadas de tomate 
2 pastillas de chocolate 
1 copa de brandy
aceite y sal
perejil
laurel.

Preparación de Codorniz al chocolate

Anuncios Patrocinados

Freir los trocitos de tocino en el aceite, retirarlo y, en la misma grasa, rehogar el jamon cortado en daditos. sacarlo. sazonar y dorar las codornices, flamearlas con el brandy cuando se apague, añadir el vino, el tomate, perejil, laurel, el tocino y el chocolate rallado. tapar la cazuela y cocer 20 minutos.

Vea Tambien

Fusilli con brócoli

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Fusilli con brócoli. Completo, sano, sabroso ...