Inicio / Recetas / Cogollos de lechuga con ajos

Cogollos de lechuga con ajos

Aquí tenéis una recetita fácil y muy rica.

Anuncios Patrocinados

Espero que os guste.

Anuncios Patrocinados

Ingredientes:

  • Cogollos de lechuga  
  • Ajos  
  • Aceite de oliva  
  • Sal

 

Instrucciones:

Anuncios Patrocinados

Lava bien los cogollos y pártelos por la mitad, a lo largo. Si estuvieran algo blandos, puedes hidratar las hojas dejándolos en remojo con agua un rato antes.

En este caso, recuerda escurrirlos bien luego.  

Sofrie los ajos laminados, en una sartén con un poco de aceite, hasta que estén dorados.  

Coloca los cogollos en el plato, de modo que la base del tallo quede hacia afuera y se puedan coger de ahí con facilidad.

Rocía el ajo con el aceite por encima, y echa un poco de sal al gusto.  

Queda muy rico si se sirve inmediatamente, aún tibio.

Vea Tambien

Fusilli con brócoli

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Fusilli con brócoli. Completo, sano, sabroso ...