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Costillas a la barbacoa

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Costillas a la barbacoa.

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Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia.

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Ingredientes

  • Costillas de cerdo
  • Sal
  • Salsa barbacoa de calidad
     

Preparación

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Salamos las costillas y las envolvemos en papel albal haciendo paquetitos que pondremos sobre la bandeja del horno previamente precalentado a 200ºC.  

Horneamos durante 50- 60 minutos, dependiendo de la cantidad de costillas.  

Sacamos del horno, abrimos los paquetitos y con ayuda de una brocha las bañamos bien con salsa barbacoa.  

Hornear 10 minutos se aprecia que se forma una capa que queda adherida a la costilla y listas para comer.

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