Inicio / Recetas / Crostini con jamón y melocotón

Crostini con jamón y melocotón

Aparentemente parece un plato difícil de preparar, pero es muy sencillo y rápido. Además de ser un plato muy fácil, es mucho más atractivo para el paladar.

Anuncios Patrocinados

Lista de ingredientes: 
  • 12 rebanadas de pan de chapata
  • 2 bolas de mozzarella (125 g cada una)
  • 2 melocotones frescos
  • 2-3 cucharadas de aceite de oliva 
  • 100 g de jamón 
  • Pimienta negra en molinillo 
 
Elaboración: 

Colocar las rebanadas de pan, una al lado de otra, sobre una bandeja de horno y tostarlas un poco por ambos lados en el horno con la función grill. Mientras, cortar la mozzarella en rodajas. Lavar los melocotones, cortarlos por la mitad, retirar el hueso y cortar la pulpa en gajos.

Anuncios Patrocinados

A continuación, aliñar las rebanadas de pan con aceite de oliva, colocar encima los gajos de melocotón, el jamón desmenuzado y la mozzarella y gratinar durante unos 3 minutos más. Moler encima la pimienta y servir.

Vea Tambien

Fusilli con brócoli

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Fusilli con brócoli. Completo, sano, sabroso ...