Inicio / Recetas / Ensalada de peras y endivias

Ensalada de peras y endivias

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Ensalada de peras y endivias. Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia.

Anuncios Patrocinados

Ingredientes

Anuncios Patrocinados
  • Una o dos endivias  
  • Dos peras maduras y duritas  
  • Un puñado de nueces  
  • 50 grs de queso azul  
  • Vinagreta de aceite oliva virgen
  • vinagre de Módena
  • sal
  • mostaza

 

Preparación

Lavar las endivias y secar bien colocarlas en el plato por hojas, cortar las peras finamente colocar encima de endivias poner trocitos de queso por encima lo mismo con las nueces trocear y repartir sobre lo anterior.  

Anuncios Patrocinados

Vinagreta con dos o tres cucharadas de aceite,una o dos del vinagre Módena y una cucharilla de la mostaza batir bien ponerlo por encima de la ensalada.

Vea Tambien

Fusilli con brócoli

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Fusilli con brócoli. Completo, sano, sabroso ...