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Estofado de tres carnes – Recetas Caseras

Prepara esta deliciosa receta, a base de tres carnes una deliciosa combinacion de sabores en esta receta de Estofado de tres carnes, y prepara muchas otras recetas caseras.

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Ingredientes para Estofado de tres carnes

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3 rebanadas de tocino picadas finamente
* 1 cebolla finamente picada
* 1 ajo finamente picado
* 200 g de carne de res cortada en cubos
* 200 g de carne de cerdo cortada en cubos
* 200 g de pechuga de pollo cortada en cubos
2 cucharadas de hierbas de olor
2 tazas de variedad de verduras, congeladas
* ½  manojo de acelgas
½  poro rebanado

 Preparación de Estofado de tres carnes

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1. Sofríe el tocino con la cebolla en una olla. Cuando esté dorado, añade la variedad de carnes. Agrega las hierbas de olor y mezcla perfectamente. Cocina hasta que la carne esté cocida.

2. Agrega las verduras y las acelgas. Integra para combinar los ingredientes. Deja hervir durante 30 minutos más. Rectifica la sazón antes de servir.

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