Inicio / Recetas / Fideos Chow mein con verduras

Fideos Chow mein con verduras

Aparentemente parece un plato difícil de preparar, pero es muy sencillo y rápido. Además de ser un plato muy fácil, es mucho más atractivo para el paladar.

Anuncios Patrocinados

Lista de ingredientes: 
  • 16 zanahorias, cortadas en trozos pequeños
  • 2 brécoles, cortados en trozos pequeños
  • 2 manojos manojos, cortadas en aros pequeños
  • 700 g de fideos 
  • 500 g de brotes de soja
  • 4 cucharadas de aceite de sésamo
  • 8 cucharadas de salsa de soja
  • Sal y pimienta
  • Aceite de girasol
 
Elaboración: 

Cocer los fideos al dente, tirar el agua y pasar por abundante agua fría. Escurrir bien.?? Mientras se cuece la pasta, dorar las cebolletas con un poco de aceite de girasol. A continuación, añadir las zanahorias y los brotes de soja y saltear todo junto brevemente. Añadir el brécol, previamente lavado y cortado en trozos pequeños y rehogarlo también.

Anuncios Patrocinados

Con un cuchillo, cortar la pasta en trozos y freír todo a fuego intenso sin dejar de remover. Condimentar con un poco de sal y pimienta, así como con la salsa de soja y el aceite de sésamo. Dependiendo del gusto también se puede usar más salsa de soja. Este plato se debe servir al momento en caliente.

Vea Tambien

Fusilli con brócoli

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Fusilli con brócoli. Completo, sano, sabroso ...