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Galletas de Chocolate y Maní – Receta y Preparación

Unas Deliciosas Galletas de Chocolate y Maní especialmente preparado para los paladares más exigentes, como lo es el suyo, y no olvide que es muy fácil de preparar en casa, provecho.

Ingredientes para Galletas de Chocolate y Maní

*  1 taza mantequilla sin sal
* 1 lata Leche Condensada LA LECHERA®
* 1 unidad yemas de huevo
* 1 cucharada esencia de almendras o de vainilla
* 2 tazas harina de trigo
* 1 tableta Chocolate NESTLE® Familiar Negro
* 1 taza maní picado

Preparación de Galletas de Chocolate y Maní

Precaliente el horno a 220 °C Bata la mantequilla hasta que este cremosa, añada la leche condensada LA LECHERA®, la yema y la vainilla y la harina. Amase hasta conseguir una masa homogénea.

Forme bolitas del tamaño de una nuez presiónelas con la base de un vaso y hasta que queden de ½ cm de ancho de la forma deseada con un cuchillo o con moldes para galletas Lleve al horno por 15 minutos aproximadamente. Retire del horno y deje enfriar. Derrita el chocolate NESTLE® Familiar negro a baño maría, introduzca en el chocolate hasta la mitad de cada galleta y páselas por el maní picado, refrigere por unos minutos y sirva.

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