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Galletas integrales

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Galletas integrales. Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia.

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Ingredientes 

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  • 200 g harina integral  
  • 100 g harina normal  
  • 180 g de Mantequilla/Margarina
  • Pizca de sal  
  • 1 huevo  
  • 25 pastillas de sacarina machacadas  
  • 1 cucharada de vainilla líquida  o  1/2 cucharadita de canela  o  Rapadura de limón, naranja  o Lo que queramos  
 

Preparación

Batimos la mantequilla/margarina con las sacarinas hasta tener en pomada.  Añadimos el huevo y seguimos batiendo.  

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Añadimos el sabor elegido, la sal seguimos batiendo, cuando todo esta bien integrado vamos añadiendo la harina. Mezclamos bien.  

Estiramos la masa y cortamos a gusto   Metemos al horno calentado a 180º unos 15 min.

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