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Gaufres

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Gaufres. Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia.

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Ingredientes:

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  • 4 huevos  
  • 150gr de harina  
  • 150ml de leche  
  • 250gr de crema fresca  
  • 50gr de manteca  

Preparación

Romper los huevos en un bol,  agregar la harina y la leche,  mezclar bien asta obtener una pasta sin grumos  desacer la manteca y mezclarla con la pasta.

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Dejar reposar una hora y despues mezclar la crema fresca y un chorito de fleur d’oranger  o un alcohol segun el gusto de cada uno

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