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Gelatina de Leche – Postre Colombiano

Las gelatinas se encuentran entre los postres favoritos y sencillos de elaborar, se pueden preparar gelatinas a base de agua (transparentes) o a base de leche (sin transparencia), y se le pueden agregar desde frutas y cereales.

Ingredientes para la preparación de Gelatina de Leche

* 1 sobre de Gelatina sin sabor
* 3 cucharadas de Chocolisto
* 1 ½ taza de Leche liquida
* ½ taza de Agua

Preparación de Gelatina de Leche

Diluir la gelatina en media taza de agua, en fuego medio; luego se agrega a un molde pequeño la leche, las dos cucharadas de chocolisto y la gelatina sin sabor ya diluida. Luego ya preparada se mete en el refrigerador.

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