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Hojaldrinas

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Hojaldrinas. Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia.

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Ingredientes

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  • 600 gr de Harina.  
  • 400 gr. Mantequilla/Margarina  
  • 50 gr. Vino blanco.  
  • 50 gr. Zumo de naranja.  
  • Ralladura de la piel de 3 naranjas.  
  • Espolvorear:  Abundante azúcar glas.  

Preparación

En un bol, poner los ingredientes de la masa y mezclar bien, hasta que estén todos los ingredientes integrados, dejar reposar en el frigorífico 1 hora.  

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Estirar con el rodillo, y cortar rectángulos, volver a meterlos en la nevera para que se enfrien bien.  

Ponerlos en la bandeja del horno a 170º aprox, durante 30 minutos, comprobar si están secas antes de sacarlas.  

Dejar enfriar y rebozar en abundante azúcar glas.

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