Inicio / Recetas / Merluza al horno acompañada con patatas

Merluza al horno acompañada con patatas

Aparentemente parece un plato difícil de preparar, pero es muy sencillo y rápido.

Anuncios Patrocinados

Además de ser un plato muy fácil, es mucho más atractivo para el paladar.

Anuncios Patrocinados

INGREDIENTES:  

  • 2 patatas
  • 3 filetes de merluza
  • 1 cebolla 
  • 4 tomate
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 tomates
  • 1 cebolla
  • sal y pimienta al gusto

 

PREPARACION:

Anuncios Patrocinados

Pelamos  las patatas y córtanos  en rodajas finas. Luego llévanos  a freír en abundante aceite durante un par de minutos. Escurrimos bien y las ponemos sobre una fuente para horno. Agregamos  sal y pimienta.  

Pelamos  los tomates, los  córtanos  en rodajas y las colocamos  encima de las patatas. Agregamos un poco más de sal.

Salpimentamos el pescado por ambos lados y luego las ponemos sobre las papas y los tomates.

Rocíanos  con aceite y un poco de agua (sobre el tomate y las patatas) y llevamos al horno por un espacio de 15 minutos a 180ºC  

Vea Tambien

Fusilli con brócoli

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Fusilli con brócoli. Completo, sano, sabroso ...