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Milhojas de tomate con salsa de yogurt a las finas hierbas

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Milhojas de tomate con salsa de yogurt a las finas hierbas.

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Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia.

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Ingredientes

  • Tomate  
  • Lechuga  
  • Atún  
  • Pepino  
  • Maíz  
  • Cebolleta  
  • Yogurt griego natural  
  • Perejil  
  • Cilantro  
  • Zumo de limón  
  • Pimienta  
  • Sal  
     

Preparación

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Cortar los tomates en rodajas, colocar en un colador a escurrir, reservar. Preparar una ensalada con, lechuga, maiz, atún, pepino, cebolleta….  

Hacer la salsa de yogurt mezclando en un bol, el yogurt, unas gotas de limón, el perejil picado, el cilandro picado, sal y pimienta.  

Rellenar las rodajas de tomate con la ensalada mezclada con la salsa y servir con un poco mas de salsa aparte.

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