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Pan Pita de Ternera

Aquí tenéis una recetita fácil y muy rica.

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Espero que os guste.

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Ingredientes:

  • 1 pan pita  
  • 100 grs. de carne picada de ternera (pollo, pavo, cerdo…)  
  • 1 cucharadita de aceite de oliva  
  • 1 puñado de lechuga, col o cualquier tipo de verdura de hoja verde.  
  • 3 tomates cherry o 1 tomate cortado en láminas  
  • 1 cucharada de mayonesa

 

Instrucciones:

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Pon en la tostadora el pan pita, mientras que calentamos el aceite en una sartén.   Salpimenta y sofríe la carne picada.  

Corta los tomates en láminas (si son cherries, córtalos por la mitad) y las verduras en juliana o en trozos ni muy grandes ni muy pequeños.  

Abre el pan pita hasta la mitad e introduce los ingredientes lo más repartidos posible.  

Agrega la mayonesa o tu salsa favorita.

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