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Patatas a lo pobre aliñadas al horno

Aquí tenéis una recetita fácil y muy rica.

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Espero que os guste.

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Ingredientes:

  • 4 patatas  
  • Romero  
  • Aceite de oliva  
  • Vinagre balsámico de modena  
  • Sal  
  • Orégano  
  • Perejil  
  • Ajo  
  • Cebolla  

 

Instrucciones:

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Encendemos el horno a 180º, pelamos las patatas y las cortamos a rodajas finas.

Agregamos el perejil, el orégano, el romero, los ajos, las cebollas a rodajas y regamos con aceite de oliva virgen y un chorrito de vinagre, removemos bien, y al horno, 30 minutos.

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