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Pato asado con manzanas – Receta y Preparación

Especialmente elaborado Pato asado con manzanas para su mesa, y la satisfacción de toda su familia entera un platillo que rebalsa en vitaminas, atrévase a prepararlo en su hogar que sean provechosos con el menú.

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Ingredientes para Pato asado con manzanas

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* 1 pato
medio kilo de manzanas
2 cucharadas de aceite
sal y pimienta
una pizca de nuez moscada
50 gramos de mantequilla
4 cucharadas vinagre
 1 cucharadita azucar
una pizca de canela 

Preparación de Pato asado con manzanas

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Cocer las manzanas hasta lograr una mermelada bien seca, añadir las especias y con ello rellenar el pato echar sal y pimienta y asar a 220c durante 40 minutos hervir el azucar, el vinagre, la mantequilla y algunos granos de pimienta y rociar con esto el pato de vez en cuando presentar con el jugo de la coccion 

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