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Pechugas de pavo en salsa blanca

Aquí tenéis una recetita fácil y muy rica.

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Espero que os guste.

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INDREDIENTES:  

  • 300 gr de pechuga de pavo
  • 1 cucharada de aceite de oliva y otra de harina
  • 2 cucharadas de harina
  • 10 gr de margarina para la salsa
  • ½ taza de leche desnatada
  • Pimienta
  • Pimentón
  • Ajo
  • Culantro
  • Sal

 

PREPARACIÓN:  

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Salpimentar las pechugas de pavo, y espolvorear harina. En una sartén con aceite bien caliente, freír la pechuga por ambos lados hasta que estén bien doradas.

Luego en el mismo sartén agregar la pimienta, el pimentón, el ajo el culantro picado, la leche y la margarina, tapar y dejar cocer durante cuarenta minutos a fuego lento.

Luego servir con la salsa sobre las pechugas de pavo. Espero que lo disfrutes.

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