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Pescado Frito

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Pescado Frito.

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Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia.

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Ingredientes

  • Pescadito  
  • Harina  
  • Aceite de oliva  
  • sal
     

Preparación

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Limpiar las tripas del pescado.  

En una bolsa de plástico de esas transparentes, poner una cucharada colmada de harina. Introducir los pescaditos en la bolsa y remover.

 Poner aceite de oliva en una sarten y cuando esté caliente poner el pescado.  

Utilizo el mismo sistema para freir boquerones, rodajas de merluza…

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