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Pimientos del piquillo rellenos de cocktail de-marisco

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de pimientos del piquillo rellenos de cocktail de-marisco. Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia.

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Ingredientes

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  • pimientos del piquillo (1 o 2 latas)  
  • lechuga  
  • gambas  
  • salsa rosa (salsa cocktail)  
  • mayonesa  

 

Preparación

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Se cuecen las gambas y se pelan.  

En un cuenco se echa la lechuga picadita pequeña, las gambas, mayonesa y la salsa cocktail y se mueve todo y con esto se rellenan los pimientos.

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