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Pimientos rebozados rellenos de bacalao – RECETAS FACILES

Aprende a prepar Pimientos rebozados rellenos de bacalao con esta receta facil, y disfruta de  un aperitivo rico, nutritivo y muy fácil.

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Ingredientes para Pimientos rebozados rellenos de bacalao

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Un bote de pimientos rojos asados
* Unos 150 gramos de bacalao desalado en tiras
* 1 huevo
* Harina

 Preparación de Pimientos rebozados rellenos de bacalao

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1.- Comienza rellenando los pimientos con las tiras de bacalao, puedes agregar una o dos según el tamaño del pimiento y cuanto quieras rellenarlo.

2.- Después pasa los pimientos ya rellenos primero por harina, escurre el exceso de la misma y luego pasa por huevo batido. Calienta aceite en una sartén y cuando esté en el punto correcto, fríe los pimientos hasta que se doren.

Sírvelos y podrás consumirlos tanto fríos como calientes. No hace falta que agregues sal, ya que el bacalao conservará el punto de sal que necesita el plato.


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