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Pizza blanca

Receta para 2 personas y preparada en unos 20 minutos.

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Dificultad muy fácil.

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Ingredientes

  • 1 base de pizza
  • 150 g queso manchego
  • 1 manojo albahaca
  • aceite
  • pimienta
  • sal
     

Preparación

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Primero rociamos la base de la pizza con aceite y espolvoreamos un poco de sal y pimienta.  

Luego cubrimos con el queso manchego rallado de forma gruesa. Ponemos a precalentar el horno a 180ºC.  

Una vez esté caliente el horno, introducimos la pizza alrededor de 10, o hasta que el queso esté fundido y dorado.

Unos minutos antes de acabar el horneado, añadimos unas hojitas de albahaca por encima de la pizza y acabamos de hornear.  

Servimos al momento y caliente.

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