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Plátano calado

Aquí tenéis una recetita fácil y muy rica. Espero que os guste.

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Lista de ingredientes: 
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 4 plátanos
  • 1 dl de vino blanco
  • 2 yogures naturales 
 
Elaboración: 

Precalentar el horno a 180º. Pelar los plátanos y quitar las hebras. Cortar los plátanos a lo largo. 
 
A continuación, poner los plátanos cortados a lo largo, sobre una fuente de horno. Añadir el vino blanco y espolvorear con azúcar moreno. 
 
Meter la fuente al horno y mantener unos 15 minutos. Retirar y reservar.
 
Poner los yogures con una pizca de azúcar moreno y batir con varillas. Servir los plátanos con el yogur.

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