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Pollo a la mostra – Receta y Preparación

Un Platillo Pollo a la mostra generosamente elaborado con el único fin de satisfacer su apetito, lo invito a prepararlo conjuntamente con sus seres queridos, es muy fácil y  buen provecho.

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Ingredientes para Pollo a la mostra

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* 1/2 litro de caldo de pollo
1/2 kg de queso parmesano
3 dientes de ajo
una rama de ajoporro
dos paquetes de espinacas
1 lata de crema de leche
4 milanesa de pollo
1/2 de pasta corta
sal, pimienta al gusto
3 cucharadas de aceite de oliva

Preparación de Pollo a la mostra

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Cocinar en baño de maria las espinacas por otra parte sofreir el ajo en el aceite de oliva, incorporar las milanesas de pollo, cocinar a fuego lento hasta que estas esten bien cocidas, luego agregar el caldo pollo y el ajoporro, dejar cocinar 5 minutos mas, agregar la crema de leche, y las espinacas previamente cocidas mezclar todo muy bien, y pore ultimo agregarla pasta corta cocida al dente colocarla en un bol, y agragar el queso parmesano. hornear por 20 min hasta gratinar

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