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Pollo a los 40 ajos – Receta y Preparación

Pollo a los 40 ajos Especialmente elaborado para su mesa, y la satisfacción de toda su familia entera un platillo que rebalsa en vitaminas, atrévase a prepararlo en su hogar que sean provechosos con el menú.

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Ingredientes para Pollo a los 40 ajos

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* 6 ud. pollo muslos
6 ud. pollo contramuslos
aceite de oliva
40 diente ajo
1 vaso vino blanco
sal y pimienta

Preparación de Pollo a los 40 ajos

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Machacar los ajos ligeramente y tostar en aceite caliente. sacar y en el mismo aceite ir dorando ligeramente los muslos y contramuslos. volver a poner los ajos con los trozos de pollo y añadir el vaso de vino blanco. salpimentar. dejar a fuego lento durante una media hora. sacar los trozos de pollo. quitar la piel a los ajos y pasarlos por la minipimer con el resto de liquido de coccion, añadir esta salsa a los trozos de pollo

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