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Pollo con cerveza y uvas pasas – Receta y Preparación

Pollo con cerveza y uvas pasas Un platillo especialmente elaborado por manos profesionales quienes buscan lograr su agrado y el de su  familia, lo invitamos a probarlo en casa es muy fácil y buen provecho.

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Ingredientes para Pollo con cerveza y uvas pasas

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* 6 presas de pollo cualquiera
1/2 paquete pequeño de uvas pasas
1 botella de cerveza
3 tomates rojos
2 cebollas cabezonas relativamente pequeñas
sal y salsina al gusto
1 1/2 libra de papas

Preparación de Pollo con cerveza y uvas pasas

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Se vierte la cerveza y las uvas en la olla donde se va a hacer el plato. Se lavan los tomates y las cebollas y se licuan con la sal y la saldina mientras se descuera el pollo si se desea, introducir la mezcla en la olla, luego introducir el pollo dejar cocinar a fuego mediocuando este mas o menos cocido el pollo se agregan las papas como se deseen peladas, sin pelar, chalequeadas se dejan cocinar todo. se sirve caliente cuando las papas esten listas

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