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Pollo con pasta de ajos – Receta y Preparación

Un Platillo Pollo con pasta de ajos generosamente elaborado con el único fin de satisfacer su apetito, lo invito a prepararlo conjuntamente con sus seres queridos, es muy fácil y  buen provecho.

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Ingredientes para Pollo con pasta de ajos

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* 4 unids. pechugas de pollo
1 cch. tomillo fresco
1 unid. cabeza de ajos
1/2 cch. romero fresco
1 pizca sal
1 pizca Pimienta

Preparación de Pollo con pasta de ajos

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En una cazuela grande, calentar el aceite y cocer los ajos a fuego medio bajo, durante cinco o siete minutos, para que empiecen a ablandarse pero sin quemarse. es mejor hacerlo con la cazuela tapada salpimentar las pechugas de pollo y condimentarlas con las hierbas destapar la cazuela, mover los ajos hacia el borde, poner el pollo y cocinarlo durante cosa de tres minutos por cada lado, o hasta que este hecho. a tener en cuenta los ajos siguen ahi dentro, no nos olvidemos de ellos.

Sacar los filetes de pollo y los ajos, pelar estos ultimos y aplastarlos con un tenedor hasta obtener una pasta untar con ella las pechugas, salpicar con parte del aceite de la cazuela, y a la mesa

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