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Queque Fácil – Postre Chileno

Receta de queque fácil. Un postre no sólo fácil, sino además sencillo de hacer; es ideal para la merienda o el desayuno. Podemos acompañarla de una mermelada light o un dulce.

Ingredientes para la preparación de Queque Fácil

* 2 tazas de Harina
* 2 tazas de Azúcar
* 100 gramos de Mantequilla
* 1 taza de Leche
* 2 cucharaditas de Polvos de hornear
* Ralladura de Limón
* 3 Huevos

Preparación de Queque Fácil

Mezclar con la batidora o a mano hasta que quede cremosa el azúcar y la mantequilla, luego los 3 huevos, mezclar y agregar el harina, los polvos y la ralladura de limon, mezclar nuevamente y agregar la leche. Cocinar en horno precalentado a llama baja por 45 minutos.

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