Inicio / Recetas / receta de pastel de carne navideño a la mexicana

receta de pastel de carne navideño a la mexicana

ESTE PASTEL DE CARNE ES DELICIOSO, SE PREPARA EN EL NORTE DE MEXICO Y ES MUY TRADICIONAL.

Anuncios Patrocinados

Ingredientes

Anuncios Patrocinados
  • 1 kilo de carne picada mixta  
  • 2 huevos  
  • 2 cucharitas de pimienta  
  • 2 cucharas medianas de moztaza  
  • 2 cucharas medianas de salsa catsup  
  • 3 cucharas de pan molido  
  • 2 c.c. sal

ensalada de papa  

  • 3 papas grandes  
  • 2 c.c. de mostaza  
  • 2 cucharas medianas de Mantequilla/Margarina  
  • 1 cebolla mediana  
  • 2 c.c. de cliantro seco o fresco  
  • 1 c.c. sal
     

Preparación

Anuncios Patrocinados

Para el pastel de carne, se mezcla la carne picada con los demás ingredientes uno por uno, al final se le agrega el pan molido, y se coloca en un refractario de vidrio alargado en forma de pastel y se deja reposar unos 15 minutos, y después se pone en le horno de la estufa a 200 grados.  

Para la ensalada de papa, primeramente se ponen a cocer las papas en agua , ya que estan cocidas, se parten en cuadros pequeños.

Después en una cacerola se pone la mantequilla/margarina a derretir, después de acittrona la cebolla partida en cuadritos, después se agregan las papas y se le agrega la mostaza , después ya que estan acitronadas las papas con todos los ingredientes se le agrega el cilantro ya sea fresco o seco.  

Despues que ya esta listo el pastel de carne y las papas cocidas se ponen en un plato redondo formando una corona.  

Esto también se puede acompañar con un spaguetti con mantequilla/margarina o con tomate.

Vea Tambien

Fusilli con brócoli

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Fusilli con brócoli. Completo, sano, sabroso ...