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Rollos de pollo con tocino y queso

Aparentemente parece un plato difícil de preparar, pero es muy sencillo y rápido.

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Además de ser un plato muy fácil, es mucho más atractivo para el paladar.

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INGREDIENTES:

  •  Pechugas de pollo
  • 4 Rebanadas de jamón de pechuga de pavo  
  • 4. Queso cremoso.
  • Huevos y pan molido. 
  • Aceite.
  • Sal y pimienta blanca

 

PREPARACIÓN:

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Divide las pechugas en mitades y luego con un cuchillo haz un corte longitudinal en el centro sin llegar a los bordes.

Luego enrolla el jamón y el queso y colócalos en la pechuga.  Sazona con sal y pimienta y luego enharina los rollos.

Después de hacer esto, pásalos por huevo y pan previamente molido, para después colocarlos y freírlos en la sartén.

 Luego de algunos minutos de reposo cortar trozos de manera diagonal y servir acompañado de alguna guarnición

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