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Salmón Marinado

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Salmón Marinado. Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia.

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Ingredientes

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  • 4 filetes de salmón  
  • 100 gramos de Germen de alfalfa  
  • 1 Pimiento morrón  
  • 1 Jitomate rebanado  
  • 1/4 de taza de extracto de mandarina  
  • semillas de pimienta  
  • semillas de amapola  
  • 1 cucharadita miel  
  • 2 cucharaditas salsa de soya  
  • 1 dedo de agua  
  • 1 pisca de comino  

 

Preparación

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Haga una cama con el germén de alfalfa, marine el salmón con el jugo de la mandarina, el comino y salpimientelo al gusto.

Cocinelo en la plancha y sirvlo en el plato, agregue el pimiento y el tomate, espolvoré las semillas y bañelo con un aderezo elaborado con una cucharada de miel dos de soya un poco de vinagre de arroz y un dedo de agua.

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