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Salsa aliño de yogur con albahaca

Aquí tenéis una recetita fácil y muy rica. Espero que os guste.

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Lista de ingredientes: 
  • 3 dientes de ajo
  • 1 manojo de albahaca
  • Sal gorda
  • Pimienta negra
  • 3 cucharadas de aceite de oliva 
  • 250 g de yogurt
  • 4 cucharadas de nata para montar 
  • Sal
  • 3 cucharaditas de zumo de limón
 
Elaboración

Mezclar el yogur con la nata hasta que quede suave. Picar el ajo y la albahaca y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Añadir pimienta generosamente.

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A continuación, verter el aceite y batir. Mezclar esta pasta con el yogur y la nata y condimentar con sal, limón y pimienta al gusto.

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