Inicio / Recetas / Salsa de almendras

Salsa de almendras

Esta salsa va muy bien para acompañar tronchos de acelgas, judías verdes, patatas cocidas, guisantes, arroz, pasta,

Anuncios Patrocinados

Ingredientes:

Anuncios Patrocinados
  • 20-25 almendras crudas  
  • 1 diente de ajo  Pan duro (o pan rallado)  
  • 3 cucharadas de aceite  
  • Sal  
  • Pimienta

 

Instrucciones:

Fríe el ajo picado y las almendras en el aceite a fuego lento.

Anuncios Patrocinados

Añade como una cucharadita de pan rallado o un trocito de pan duro, un poco de sal y pimienta.

Pasa por la batidora, hasta obtener una crema suave.  Si te gusta menos densa, puedes añadir un poco de agua, y vuelve a dejar unos minutos al fuego, para que ligue bien.

Vea Tambien

Fusilli con brócoli

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Fusilli con brócoli. Completo, sano, sabroso ...